• Cócteles y Refrescos,  Recetas

    Receta de cola de mono

    Aprende a preparar esta favorita de la Navidad. Una bebida ideal para compartir junto a quienes más quieres estas fiestas de final de año. Ingredientes: 1 lt de aguardiente o pisco. 1 lt de leche. 2 tazas de azúcar. 4 clavos de olor. 2 ramas de canela. 1 cucharadita de esencia de vainilla. 3 cucharadas de café instantáneo. Cáscara de una naranja (opcional). Paso a paso: Calentar la leche en una olla junto con el azúcar, los clavos de olor, la canela y la cáscara de naranja (opcional). Revolver hasta disolver el azúcar por completo y dejar infusionar unos 5 minutos a fuego medio. Disolver el café en un poco…