Recetas
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Tarta Tatin
Amante de los postres y de las manzanas, ¡esta receta es para ti!
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Tarta crumble de frutos rojos
Tarta de frutos rojos con una costra crujiente, ideal como postre o para acompañar un café.
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Salmón al horno
Una receta tradicional de salmón al horno junto con papas camote.
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Canelones con pastelera y pollo
Pasta rellena con pastelera y pollo, simil a la lasagna.
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Falafel
El falafel consiste en una croqueta elaborada en base a garbanzo. Esta preparación suele consumirse en Oriente Medio, pero ha sido popularizada dentro de la gastronomía occidental producto de la apertura del comercio a nuevas formas de alimentación como las dietas veganas y vegetarianas. A continuación te compartimos la receta base de falafel más una opción de salsa para que puedas acompañar tus preparaciones y sorprender tu paladar y el de tus invitados. Ingredientes Para el falafel necesitas: 1 1/1 de garbanzos. 1 cebolla grande. 2 dientes de ajo. ½ paquete de perejil. ½ paquete de cilantro. 1 cucharadita polvos de hornear. 250 grs pan rallado. 1 cucharadita de sal.…
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Tallarines con salteado de verduras
Dale un toque especial a los tradicionales tallarines con un salteado de verduras.
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Guiso de lentejas con mote y chorizo
Dale un giro a las legumbres con esta receta que contiene lentejas, mote, chorizo y verduras.
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Brownie con nueces
Un tradicional Brownie, queque húmedo de chocolate con nueces, ideal para acompañar un café.
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Fritos de berenjena con arroz árabe
Plato tradicional del medio oriente, los fritos de berenjena también se pueden utilizar como un picoteo.
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Tortilla de acelgas y zanahorias
Recetá fácil, rápida y con pocos ingredientes, verduras y huevos.