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Contenedores Cambro: Seguridad y organización para tu cocina
Los contenedores de alimentos Cambro son una opción ideal para profesionales de la cocina que buscan almacenamiento seguro, duradero y práctico. Fabricados con materiales de alta resistencia, como polietileno y policarbonato, estos contenedores son libres de BPA, garantizando que los alimentos se mantengan frescos y sin contaminantes. Además, están diseñados para resistir cambios de temperatura, lo que los hace aptos para congeladores, refrigeradores y hasta microondas, brindando una versatilidad excepcional en cocinas comerciales y hogares. La serie CamSquares® de Cambro es especialmente popular por su forma cuadrada, que permite maximizar el espacio en estanterías y refrigeradores. Gracias a sus tapas herméticas, los alimentos se conservan frescos por más tiempo, evitando…
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Robot Coupe J80: La revolución en exprimidores profesionales
Si buscas eficiencia, potencia y facilidad en la extracción de jugos, Robot Coupe J80 es la herramienta perfecta para tu cocina profesional. Diseñado para atender las demandas de restaurantes, cafeterías y bares, este exprimidor destaca por su capacidad para procesar grandes volúmenes de frutas y verduras sin necesidad de preparación previa. Su rapidez y diseño ergonómico lo convierten en un aliado imprescindible para cualquier negocio gastronómico que desee ofrecer jugos frescos de manera rápida y constante. El Robot Coupe J80 cuenta con un motor asíncrono de 700 W que le otorga una velocidad de hasta 3000 RPM, ideal para extraer jugo de frutas duras como manzanas y zanahorias, así como…
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Vajilla Mohenjo Daro de Ariane: Inspiración para tu mesa
La vajilla Mohenjo Daro de Ariane es ideal para restaurantes que buscan un toque distintivo y auténtico en la presentación de sus platos. Desde pequeños bistrós hasta eventos sofisticados, esta línea ofrece una versatilidad inigualable para cualquier tipo de cocina. Sus texturas y colores neutros proporcionan un marco perfecto para destacar la frescura y los colores vibrantes de los alimentos, creando una armonía visual que eleva la experiencia gastronómica. La vajilla Mohenjo de Ariane aportará a tu mesa: Diseño inspirado en la naturaleza: Con sus tonos tierra y acabados que imitan la cerámica artesanal, crea un ambiente cálido y acogedor en la mesa. Estética artesanal con durabilidad moderna: Aunque tiene una…
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Zwilling Now S: Cuchillos para el rubro gastronómico
Los cuchillos de la línea Now S de Zwilling destacan por combinar un diseño moderno con la alta calidad, resistencia y funcionalidad que un cuchillo profesional requiere, convirtiéndose en una excelente opción para chefs y amantes de la cocina. Entre sus principales características destacan su ergonomía, su mango se diseñó para acompañarte en la cocina durante largas jornadas, por lo que tienen un agarre cómodo y seguro. Además, las hojas de sus cuchillos son endurecidas en hielo, lo que aumenta su resistencia a la corrosión y conserva su filo por mayor tiempo. Tips del chef Lava tus cuchillos línea Now S a mano y seca de inmediato para evitar…
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Aprovecha al máximo tu sifón Isi
Los sifones para crema Isi se han convertido en una herramienta esencial para la cocina de negocios y emprendimientos gastronómicos gracias a su versatilidad y durabilidad. Por ello, destacamos algunos de sus diversos usos y cuidados.
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Esenciales para tu negocio gastronómico
En EL VOLCAN somos especialistas en mesa, cocina y equipamiento gastronómico de calidad mundial. Contamos con más de 70 años brindando soluciones pensadas para la cocina profesional y del hogar. En esta oportunidad, destacamos algunas marcas de reconocimiento internacional que no pueden faltar en tu negocio o emprendimiento. Precisión y durabilidad El cuchillo es la extensión de la mano del chef, por ello será vital contar con una herramienta funcional, versátil y duradera como los cuchillos Arcos. Con casi 300 años de tradición, la marca española es un destacado fabricante y distribuidor de cuchillos profesionales. Universal se ha convertido en una de las líneas predilectas por…
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Cristalería Arcoroc: “A prueba del día a día”
Reconocida a nivel mundial, Arcoroc es una marca con más de 60 años de experiencia en la producción de una diversa gama de productos teniendo como principal destacado la cristalería. Conoce más de sus productos estrella, los que puedes encontrar en EL VOLCAN.
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Hervidor con termostato Wolfen: Funcionalidad y seguridad
Potencia tu negocio gastronómico con los hervidores Wolfen. Ideales para barras de autoservicio y catering.
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La melamina como opción sustentable
Buscar opciones de equipamiento sostenible para tu negocio o emprendimiento gastronómico, no solo te permite disminuir costos a largo plazo, sino que también reduce el impacto ambiental de este. Por eso, te invitamos a conocer una nueva faceta de la vajilla de melamina.
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Vajilla Ariane línea Terra: Una experiencia única entorno a la mesa
La línea de vajilla Terra de Ariane está inspirada en la calidez de la naturaleza y sus característicos colores. Ideales para la mesa de tu negocio o emprendimiento gastronómico, ya que hará de cada una de tus preparaciones una experiencia inolvidable.