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Cubiertos Urban FTA: Lo último en tendencias llega a EL VOLCAN
Plasma tu identidad en la mesa a través de los detalles, como los de esta moderna cubertería modelo Urban de FTA que llegan para elevar tu experiencia en cada comida. El set de cubertería de 24 piezas Urban de FTA cuenta con bellos modelos de terminaciones cuadradas que te ayudarán a proyectar una apariencia moderna y única a tu mesa. Éste incluye 6 tenedores, 6 cuchillos, 6 cucharas y 6 cucharas de té, cada una está fabricada en acero inoxidable. Cada una de sus piezas está diseñada para entregar comodidad y una sensación de equilibrio en cada uso. Disponibles en color plata y dorado, combinarán fácilmente a tu estilo de…
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Línea Roichen Bee: Un aliado para todo tipo de cocinas
Ya hemos revisado las características y virtudes que hacen de las baterías de cocina Roichen una excelente opción para tu hogar. Sin embargo, el potencial de esta marca no queda hasta ahí, ya que su línea Bee es ideal para cocinas de alta demanda como las de negocios o pymes. Los sartenes y woks de la línea Roichen Bee reciben su nombre debido a sus superficies de panal que, además de bridarles una apariencia única, permiten cocinar sin complicaciones gracias a su gran antiadherencia y resistencia ante rayaduras. Además, están fabricados en acero inoxidable, un material que destaca por su resistencia y durabilidad. Al mismo tiempo, es sencillo de usar…
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Nuevos productos en la colección Mármol de Lugano
Llega a EL VOLCAN nuevos productos que se suman a la colección Mármol de Lugano. Los que buscan ser parte de tus procesos de preparación y montaje de tus recetas favoritas. El nuevo píe de torta y uslero combinan la resistencia y carácter de la madera, con la elegancia y belleza del mármol, entregando como resultado piezas robustas que harán de tus momentos en la cocina una experiencia inolvidable. ¿Por qué preferir los productos de la colección Mármol de Lugano en mi cocina? Los productos de cocina fabricados en mármol se han hecho cada vez más populares gracias a sus distintas ventajas, entre las que se encuentran: Peso y durabilidad…
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Ollas Lacor: “La marca de las estrellas”
La marca Lacor es reconocida el mundo de la gastronomía profesional por ser especialista en la fabricación de productos de calidad, prácticos e innovadores. En esta oportunidad, queremos destacar sus ollas y sus ventajas. Las ollas de acero inoxidable de Lacor son una opción ideal para las cocinas de alta exigencia, ya que están fabricadas en un material altamente resistente al uso intenso. Además, sus superficies cuentan con una excelente conducción del calor, facilitando el proceso de conseguir una cocción uniforme en cada una de tus preparaciones. Por otro lado, las ollas Lacor se ajustan con facilidad a tu cocina, ya que cuenta con una gran variedad de modelos y…
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Horno con freidora: Cocina lo que quieras como quieras
Pensado para todos los foodies, el horno con freidora de aire Oster de 35 L se ha convertido en un infaltable. Fácil de usar y rápido, reduciendo considerablemente el tiempo que inviertes en la cocina, sin bajar la calidad de los resultados en tus preparaciones. Este horno cuenta con tecnología de conversión, es decir, cuenta con circulación de aire caliente lo que proporciona una cocción uniforme de tus alimentos hasta un 20% más rápido que los hornos tradicionales. Además, su función para freír te permitirá reducir en un 99,5% el consumo de aceite en relación a las freidoras convencionales. Asimismo, entre otras de sus características se encuentra: Luz interior que…
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Cambro: Excelencia en la industria de servicio de alimentos
Cambro es una empresa que desde 1951 se ha dedicado en diseñar y fabricar productos de transporte, presentación y conservación de alimentos, enfocado en un cliente profesional. Fundada por los hermanos William y Argyle Campbell , a día de hoy mantiene su lineamiento inicial de brindar productos innovadores, duraderos y la más alta para la industria de servicio de alimentos. Dentro de su enorme catálogo de productos, entre los que se encuentran bandejas, bolsos y hasta barras de alimento, destacamos sus contenedores isotérmicos. ¿Qué son los contenedores isotérmicos? Estos son recipientes construidos en materiales altamente aislantes que permiten almacenar alimentos. Estos suelen ser utilizados en la industria alimentaria en servicios de…
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Máquina de hielo: Un aliado en tu hogar para combatir hasta el último día de calor
¡Todavía queda verano! Acompaña estos últimos días de calor con el producto más querido de esta temporada, la máquina de hielo. Un aliado para combatir las altas temperaturas y rescatarte de cualquier apuro. Ideal para todo tipo de bebidas y cócteles, con ella obtendrás una primera tanda de hielos del tamaño perfecto para conservar en tu refrigerador o triturar en una licuadora en menos de 15 minutos. La máquina eléctrica de hielo cuenta con un deposito interior de hasta 2,2 litros de agua, el que puedes monitorear gracias a su indicador de llenado. En su capacidad máxima, este producto es capaz de producir ½ kilo de hielo, tipo bala, el…
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Utensilios para la cocina moderna
Convierte tus momentos en la cocina en una experiencia de comodidad y satisfacción con cada preparación junto a los utensilios que tenemos para ti en EL VOLCAN. 1. Cortador de verduras La combinación perfecta entre calidad, practicidad y versatilidad. Gracias a sus materiales de alta calidad, plástico y acero inoxidable, es un producto de gran durabilidad que brinda la opción de cortar y trocear casi cualquier tipo de verdura. Además, cuenta con un contenedor que facilita el almacenamiento de tus alimentos, de esta forma no perderás parte del producto que estés trabajando. Tijeras de cocina Ibili Colors El equilibrio entre estilo y funcionalidad en un solo utensilio. Estas tijeras de…
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Arcos: Cuchillos para la cocina profesional
Con casi 3 siglos de experiencia, Arcos se ha convertido en una de las marcas de cuchillos más reconocida por los chefs, estudiantes y fanáticos de la cocina. La pieza que marcó el inicio de Arcos fue una tijera de escritorio, la que ahora se encuentran en el Museo de la Cuchillería en Albacete, España. A ese primer hito lo procedieron 290 años de investigación y desarrollo en técnicas de diseño y producción de cuchillos de uso profesional. Actualmente, Arcos se encuentra presente en más de 90 países y sus productos cuenta con certificación ISO 9001, norma que busca asegurar la calidad de los productos y servicios. Productos destacados: Cuchillos…
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Sifón Isi: La herramienta para los mejores montajes
La cocina profesional no solo se compone de grandes equipos y maquinarias, sino que también de aquellas herramientas que facilitan preparaciones que, de lo contrario, se deberían realizar de forma manual invirtiendo mayor tiempo y energía de la necesaria. Es por eso que en esta oportunidad queremos destacar los sifones de espuma Isi. Provenientes desde Austria, Isi es una empresa dedicada a la producción de equipos de especializados en la preparación y dispensación de alimentos y bebidas. Convirtiéndose en el primer fabricante de sifones y cápsulas de crema, producto clave en la preparación de platos, postres y creaciones con espuma de la alta cocina. Lo anterior, es gracias a la…
