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Lavavajillas Fagor: Ahorro de tiempo y recursos para tu proyecto gastronómico
Economizar los recursos y tiempos en tu cocina profesional sin duda se vuelve una prioridad una vez que comienza a crecer tu frecuencia de comensales. Para ello es imprescindible contar con el equipamiento necesario. En esta oportunidad te compartimos algunos aspectos del lavavajillas con capota Fagor, un aliado para optimizar y acelerar los procesos de lavado de vajilla, cristalería, cubertería y más. Perteneciente a la nueva generación de maquinarias con tecnología EVO, este modelo de lavavajillas industrial está diseñado para resolver cualquiera de las necesidades que tu cocina tenga, ya que es fácil de programar. Ideal para un uso intenso ya que permite un lavado lineal de tu vajilla y…
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Exprimidores Skymsen: Economiza el tiempo de tu negocio
Dentro de las cocinas profesionales se desarrollan distintas tareas grandes y pequeñas que van consumiendo tiempo y que, muchas veces, pueden llegar a ralentizar las entregas de productos terminados. Es por eso que, como tu aliado gastronómico, compartimos contigo un equipo que facilitará tu trabajo en el día a día. Los exprimidores Skymsen están diseñados con el objetivo de agilizar una tarea que, al realizarla manualmente, puede llegar a ser tediosa y consumir mucho tiempo. Fabricados con un resistente cuerpo de aluminio y distintos tamaños de nuez ajustables, pueden sacar el jugo de cítricos de distintos tamaños como pomelos, naranjas, limones y más. Cuenta con un motor de 0.25 hp…
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Banket Wolfen: Los esenciales para la mesa de tu negocio
La línea Banket de Wolfen está diseñada para satisfacer las necesidades de la mesa profesional, con productos que brindarán una experiencia completa y placentera a todos tus comensales. Estos modelos los encuentras en EL VOLCAN, en donde contamos con una amplia gama de opciones de vajilla unitaria dentro de la que se encuentran platos, tazas, rebaneras, azucareros y más. Todas ellas son piezas fabricadas en porcelana, material que le brinda esa apariencia atemporal de un blanco puro ideal para destacar cada una de tus preparaciones. La vajilla Banket de Wolfen, además de ser funcional y elegante, es duradera y resistente, por lo que es una opción ideal si lo que…
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KitchenAid Heavy Duty: Batidora de potencia profesional
La belleza de una batidora de pedestal con la potencia de una maquina profesional. Eso es KitchenAid Heavy Duty, un modelo que llega para solucionar todos los requerimientos de tu proyecto gastronómico. Este producto de excelencia tiene un motor de 1.3 HP y potencia de 500W. Además, cuenta con 10 velocidades regulables. Esto, sumado a su bol de 6.9 litros de capacidad, la convierten en un equipo eficaz para tu cocina en el que podrás trabajar desde pequeñas a grandes cantidades de distintas preparaciones como 14 lotes de galletas, 3,8 kg de puré de patatas o 3,8 kg de masa de pan. Además, al igual que otros modelos de la…
