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En el mundo gastronómico, los hornos profesionales son el corazón de muchas cocinas. Desde restaurantes hasta hoteles, su correcto funcionamiento garantiza la eficiencia del servicio y la calidad de los…

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Septiembre 16, 2025
Tips, Uso de productos

Kitchen pro: El robot para hacer de la cocina más simple

Te invitamos a conocer uno de los robots culinarios de EasyWays, empresa chilena que llegó a fomentar la industria de la cocina automatizada. Todo comenzó en 2013 cuando el padre…

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Noviembre 21, 2023
Recetas

Cinnamon Rolls o Rollitos de Canela

Acompaña tus tardes de invierno con unos deliciosos rollos de canela, ideales para compartir con familia o amigos.

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Julio 3, 2024

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  • Acero inoxidable Lacor: Resistencia, precisión y versatilidad para una cocina sin límites
  • Cápsulas y sifones iSi: Precisión profesional para preparaciones creativas en cocina y coctelería
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    Eleva tu mesa este verano con Lugano Ivory 

    Lugano te invita a vivir un verano sin restricciones junto a la nueva vajilla de melamina Ivory. Diseñada para disfrutar de momentos inolvidables junto a quienes más quieres.  Los modelos Ivory e Ivory con borde combinan la ligereza y resistencia de la melamina, con la apariencia y acabados de la vajilla tradicional. Es ideal para servicios de catering, terrazas, días de piscinas o cenas románticas al exterior.   Una opción que se ajusta sin problemas a las necesidades de tu hogar, emprendimiento o negocio gastronómico, ya que sus modelos de bowls y platos son apilables, de un grosor cómodo al tacto, duraderos y aptos para el lavavajillas.   Tips del…

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    Cristalería FTA Friends: Infaltables en la mesa de tu hogar y negocio 

    Conoce los nuevos modelos que se suman a la línea de cristalería FTA Friends, los que llegan a sumar versatilidad a la mesa de los hogares, negocios y emprendimientos gastronómicos.   Cuando de buscar equipamiento para la mesa de tu hogar o negocio se trata, sabemos que buscas opciones que convienen resistencia, calidad y estilo. Es por esto que la línea de vasos y copas FTA Friends se extiende con nuevos modelos, los que se ajustarán a las necesidades de profesionales y amantes de la mixología.   Fabricados en Soda Lime, cristalería de alta calidad, destacan por su gran resistencia a golpes y rayaduras, convirtiéndose en una opción ideal para…

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    Tarta de espinacas y queso feta

    Sorpréndete con esta receta de tarta de espinacas con queso feta, ideal para sorprender en tus próximas reuniones y muy fácil de preparar. Ingredientes 1 lámina de masa de hojaldre. 200 g de espinacas frescas. 150 g de queso feta. 100 g de queso rallado (opcional). 3 huevos. 200 ml de crema de leche. 1 diente de ajo. Sal y pimienta al gusto. Nuez moscada al gusto. Paso a paso Precalentar el horno a 180°C. Cocinar las espinacas en una sartén con un poco de aceite y el ajo picado hasta que se ablanden. Retirar del fuego y escurrir el exceso de líquido. Batir los huevos con la crema de…

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