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Selladoras al vacío: Buenas prácticas para un uso seguro y eficiente

Las selladoras al vacío se han convertido en un equipo indispensable en cocinas profesionales, hoteles y restaurantes. Su capacidad para conservar alimentos, mantener su frescura y optimizar el almacenamiento las…

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Septiembre 23, 2025
Tips

Cambro: Excelencia en la industria de servicio de alimentos

Cambro es una empresa que desde 1951 se ha dedicado en diseñar y fabricar productos de transporte, presentación y conservación de alimentos, enfocado en un cliente profesional. Fundada por los…

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Marzo 14, 2024
Recetas

Chai Latte

Una preparación que combina especias de sabores únicos con la suavidad de la leche, ideal para compartir junto a quienes más quieres en estas tardes de frío.  

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Mayo 2, 2025

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    La cristalería italiana Luigi Bormioli es sinónimo de excelencia, combinando tecnología de vanguardia con la tradición artesanal del diseño en vidrio. Sus modelos Atelier, Gin y Bach destacan por su sofisticación, durabilidad y funcionalidad, siendo ideales tanto para el uso doméstico como profesional.  

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    Junio 24, 2021
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    Sopaipillas fritas

    Las sopaipillas son una preparación que vive latente en la memoria de todos los chilenos/as, ya que nos recuerda tardes en familia con su suavidad y exquisito sabor. Aprende a elaborar este clásico y sorprende a quienes más quieres.

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    Cazuela de vacuno

    Un clásico de la gastronomía chilena que no puede faltar en tu mesa esta temporada de otoño/invierno.  

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    Septiembre 2, 2021

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    Septiembre 2, 2021
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    ¡Llegó a EL VOLCAN! Línea de cocción Arcos Samoa Iconic

    Descubre lo nuevo en sartenes y cacerolas de la línea Arcos Samoa Iconic, destacada por su calidad y resistencia, diseñada para cumplir con las exigencias de tu cocina.  

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    Selladoras Zwilling: Innovación en conservación de alimentos

    Las selladoras al vacío Zwilling han revolucionado la manera de conservar alimentos en la cocina moderna. Estas máquinas de la línea Fresh & Save están diseñadas para mantener la frescura de los ingredientes por más tiempo, reduciendo el desperdicio y maximizando la organización en la despensa y refrigerador.  

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