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Vajilla Mohenjo Daro de Ariane: Inspiración para tu mesa

La vajilla Mohenjo Daro de Ariane es ideal para restaurantes que buscan un toque distintivo y auténtico en la presentación de sus platos. Desde pequeños bistrós hasta eventos sofisticados, esta línea…

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Octubre 2, 2024
Platos de Fondo, Recetas

Trutos de pollo a la tirolesa

Almuerzo con ingredientes que tenemos en casa: Trutos de pollo a la tirolesa

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Septiembre 2, 2021
Tips

Batidoras de pedestal KitchenAid: Potencia, precisión y cuidado en tu cocina profesional

En el mundo gastronómico, las batidoras de pedestal son aliadas indispensables para repostería, panadería y producción de alto nivel. Gracias a su potencia, estabilidad y versatilidad, permiten trabajar masas, cremas…

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Septiembre 1, 2025

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    Baterías de cocina Roichen: Innovación y estilo para tu cocina  

    Roichen es una marca reconocida internacionalmente por su innovación en productos de cocina, combinando funcionalidad y diseño. Sus baterías de cocina destacan por su alta calidad, fabricadas con materiales resistentes y tecnologías avanzadas que ofrecen durabilidad y eficiencia al cocinar.  Dentro de sus líneas más destacadas encontramos Premium, Natural y Vintage, las que fueron diseñadas para resaltar en tu cocina con sus vibrantes colores. Pero no quedan solo ahí, estas baterías de cocina son una opción resistente y segura para tu salud, ya que están fabricadas en aluminio con 5 capas de revestimiento cerámico libre de toxinas nocivas para tu salud como PFOA, Cadmio y Plomo.   Tips del Chef …

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    Calidad y estilo en la cocina: La línea Textil FTA 

    La línea textil FTA combina calidad, funcionalidad y estilo en cada uno de sus productos, hechos con 100% algodón natural. Esta línea incluye dos elegantes modelos, disponibles en verde escocés y azul con líneas, que se integran a la perfección en cualquier cocina, ofreciendo una mezcla ideal de practicidad y diseño. 

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    Infaltables para la mesa de tu negocio: Vajilla blanca y cristalería Arcoroc 

    En el mundo de la gastronomía profesional, cada detalle cuenta, y la presentación en la mesa no es la excepción. La elección de la vajilla y la cristalería no solo debe ser estéticamente atractiva, sino también resistente y funcional, capaz de soportar el uso constante de restaurantes, hoteles o servicios de catering. Aquí es donde la marca Arcoroc se destaca, siendo una opción confiable para quienes buscan productos duraderos sin sacrificar estilo.   

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    Especial Halloween: Momias de salchicha

    Este halloween sorprende a tus invitados con aperitivos de susto. Descubre como preparar momias de salchicha, las que puedes realizar con vienesas de carne o vegetarianas y acompañar con tus aderezos favoritos ¡Aptas para todos los gustos!

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    Especial Halloween: Ponche de brujas

    Este halloween disfruta de una velada espeluznante con este mocktail de impacto, ideal para compartir con grandes y chicos.

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    Septiembre 2, 2021
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    Carpaccio de calabacín con limón y parmesano

    Sorprende a quienes más quieres esta primavera con una entrada fresca y deliciosa. Disfruta del calabacín (zapallo italiano) como nunca lo habías hecho con este exquisito carpaccio con limón y parmesano.  

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     Crema de zapallo, jengibre, cúrcuma y canela

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    KitchenAid Blue Salt y Dried Rose: La inspiración que tu cocina necesita 

    ¡Pronto en EL VOLCAN! El ícono de siempre, ahora en nuevos colores y más accesorios que te sorprenderán.    

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    Carrot cake

    Saca el chef que llevas dentro con esta receta de delicioso bizcocho con zanahorias frescas y un toque de especias que complementan, ideal para compartir junto a quienes más quieres.

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    Salmón a la plancha acompañado de garbanzos, champiñón y brócoli con salsa de alcaparras y zeste de limón

    Diciembre 11, 2023
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    Contenedores Cambro: Seguridad y organización para tu cocina

    Los contenedores de alimentos Cambro son una opción ideal para profesionales de la cocina que buscan almacenamiento seguro, duradero y práctico. Fabricados con materiales de alta resistencia, como polietileno y policarbonato, estos contenedores son libres de BPA, garantizando que los alimentos se mantengan frescos y sin contaminantes. Además, están diseñados para resistir cambios de temperatura, lo que los hace aptos para congeladores, refrigeradores y hasta microondas, brindando una versatilidad excepcional en cocinas comerciales y hogares. La serie CamSquares® de Cambro es especialmente popular por su forma cuadrada, que permite maximizar el espacio en estanterías y refrigeradores. Gracias a sus tapas herméticas, los alimentos se conservan frescos por más tiempo, evitando…

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    Descubre la serie Línea de Arcos: Diseño y Eficiencia en la Cocina

    La serie Línea de Arcos se destaca por su combinación de elegancia, funcionalidad y calidad superior, ideal para chefs profesionales y aficionados por igual. Estos cuchillos están fabricados con acero inoxidable forjado NITRUM®, un material de alta durabilidad que proporciona un filo excepcionalmente afilado, capaz de resistir el uso diario intensivo. Su diseño ergonómico y equilibrado asegura un manejo cómodo y preciso, permitiendo que cada corte sea una experiencia gratificante.

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