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Clases de cocina en EL VOLCAN
Nuestras clases de cocina son un espacio que se realiza semana a semana en nuestras tiendas Las Tranqueras, Viña del mar y Temuco en las que, junto a nuestros chefs ejecutivos, aprenderás a realizar distintos tipos de platillos. A ellas pueden diseñar todos los interesados en aprender nuevas técnicas de cocina para sacar al chef que llevan dentro y sorprender a quienes más quieren. Asimismo, si estás buscando instancias para trabajar con tu equipo fuera de la oficina, te invitamos a aprovechar de nuestras clases para reforzar habilidades como trabajo colaborativo, administración del tiempo y seguimiento de tareas. Cada clase tiene un valor de $39.990 y 2 por $69.990. Para…
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Decora tu mesa navideña junto a EL VOLCAN
Se acerca una de las noches más importantes del año, la cena de navidad, y por eso en EL VOLCAN queremos compartir contigo algunos tips para que prepares cómo vas a vestir tu mesa y sorprendas a tus invitados. Existen muchísimas tendencias y estilos para dar vida a la mesa en la noche de navidad. Es por eso que aquí te dejamos algunos de ellos, junto con ideas de productos recomendados para que logres dar con la visión de tu mesa perfecta. Clásica Una mesa clásica se caracteriza por el uso de vajilla blanca, la que se puede combinar con textiles y centros de mesa. Esto le dará a tu…
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Una mesa como de restaurante en tu hogar
Disponer la mesa es considerado un “arte cotidiano” al que en nuestro día a día no solemos prestar mayor atención. En esta temporada de celebraciones de final de año, te queremos invitar a disponer tu mesa como un profesional y sorprender a tus comensales. Al momento de preparar tu mesa debes considerar en un comienzo qué tipo de comida vas a servir y con cuántos invitados contarás. Una vez definido lo anterior, puedes comenzar con la búsqueda de la vajilla, cubertería, cristalería y complementos que necesites. Lo regular es que cada comensal cuente con un espacio de entre 60 a 75 cm en la mesa, esto para permitir movimiento y…
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KitchenAid: Ayuda para la cocina
La batidora de pedestal KirchenAid Artisan es uno de los productos más icónicos de la marca, gracias a su diseño y colores que le dan una apariencia vintage única. En esta oportunidad, conoceremos algunas de sus principales características y ventajas. En sus 100 años de trayectoria KitchenAid ha destacado por ser una empresa que siempre está en la búsqueda de innovación. Por lo mismo, es que permanentemente se ha dedicado a trabajar de forma colaborativa con expertos en el diseño y prueba de sus productos. Desde la invención de la primera batidora de huevos en 1919, KitchenAid se enmarcó como una marca que busca dar soluciones a las tareas diarias…
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Esto es Ciencia y Cocina: La trayectoria detrás de Heinz Wuth
Con más de 18 años de trayectoria y especialización en la ciencia culinaria, Heinz Wuth se ha consolidado como uno de los exponentes más importantes en el área en el escenario nacional. En esta oportunidad, y a propósito del lanzamiento de su libro “Esto es Ciencia y Cocina”, el chef compartió con EL VOLCAN un pequeño repaso por su carrera. A los 9 años Heinz Wuth ya sabía que quería convertirse en chef profesional. Desde muy pequeño ayudaba a su madre en las labores de la cocina y se sentía muy interesado por la magia que allí ocurría. El chef se describe así mismo como un niño curioso y bastante…
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Organiza tu cocina junta a EL VOLCAN: Utensilios y vajilla
Normalmente las cocinas de nuestras casas cuentan con espacios reducidos, por lo que organizar nuestros utensilios y vajilla de forma apropiada, puede llegar a ser todo un desafío. En esta segunda parte de tips de organización para tu cocina, como EL VOLCAN te queremos compartir algunos consejos para que almacenes estas piezas de forma óptima, utilizando el menor espacio posible y cuidando las propiedades de tus herramientas de cocina. Cubiertos y utensilios En el caso de los cubiertos y utensilios, te recomendamos los organizadores de OU, ya que cuentan con espacios para que los dividas por tipo o según cuáles utilizas más o menos. Crea tu propio sistema y disfruta…
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Organiza tu cocina junto a EL VOLCAN: Alimentos
En EL VOLCAN somo tu aliado gastronómico, y por eso compartiremos contigo una serie con dos entregas de tips para la organización de tu cocina. En esta primera oportunidad revisaremos cómo aprovechar los espacios para almacenar tus alimentos en tu refrigerador y despensa. Para ello comenzaremos con lo básico ¿Cómo organizar mi cocina? El primer paso que te recomendamos realizar es limpiar tu cocina y botar o regalar todos esos alimentos, utensilios, maquinaria, envases, entre otras cosas que no utilices. Con ese espacio libre, comienza a planificar tu organización por categorías. A continuación, te proponemos dos: Organiza tu refrigerador Gran parte de los alimentos que consumimos diariamente los conservamos…
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Conoce a la División de Proyectos Gastronómicos de EL VOLCAN
Si estás en el proceso de abrir o remodelar tu negocio te invitamos a que conozcas nuestra División de Proyectos Gastronómicos, un área dedicada a la asesoría e implementación de soluciones diseñadas de forma personalizada a cada una de tus necesidades. Como EL VOLCAN llevamos 70 años de trayectoria como una empresa especializada en mesa, cocina y equipamiento gastronómico. Por lo mismo, hemos sido el gran aliado de muchos negocios vinculado al rubro a quienes hemos apoyado desde su idea inicial a la materialización de esta. ¿Qué servicios ofrece? Implementación de propuesta Diseñamos junto a ti los espacios de tu negocio en base a los planos de planta con los…
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Guía de regalos EL VOLCAN
Lúcete esta navidad entregando los mejores regalos junto a EL VOLCAN. En estas fiestas te queremos acompañar con una guía que te ayudará a encontrar el regalo perfecto para esa persona que tienes en mente. Para ello te mostramos algunas opciones según algunas secciones que pueden ser de interés. Amantes del té y el café Tazas cosmos Lugano El set de 2 tazas de la línea Cosmos de Lugano es perfecto para regalar esa persona que disfruta invitando a otros a tomar una bebida caliente después de una comida o para finalizar el día. Estas están fabricadas en borosilicato lo que les da una apariencia delicada manteniendo una alta resistencia…
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Depto shower junto a EL VOLCAN
Mudarte a tu primer hogar puede ser un proceso fácil y divertido. Es por eso que, como EL VOLCAN te comentaremos cuáles son los infaltables con los que debes empezar a equipar tu mesa y cocina. Antes de elegir tus esenciales te recomendamos seguir las siguientes claves. En primer lugar, busca productos de buena calidad, de esta forma estarás realizando una inversión que reducirá los gastos por renovación. Y segundo, aprovecha este proceso para hacer de tu hogar una extensión de tu personalidad, y de esta forma te sientas en casa desde el primer día. ¿Cuáles son los esenciales? Cristalería Vitales para las primeras reuniones de inauguración y para tu…
