Hay tantos tipos, formas y diseños de vajilla en el mercado que es difícil elegir cuál realmente necesitas o  cuál es la que más te conviene según tus requerimientos. Una vajilla completa está compuesta por los distintos tipos de platos, platillos, tazas, pocillos, ensaladeras, etc… de los cuales tenemos gran variedad en EL VOLCÁN. Todas esas piezas que componen una vajilla fueron elaboradas con algún material en específico, lo cual es muy importante al momento de elegir qué tipo de vajilla quieres para ti. Si bien hay muchas formas de diferenciar una vajilla, y podríamos estar eternamente escribiendo sobre eso, nos enfocaremos en uno de sus aspectos fundamentales: su material.…

Para los fanáticos del pan y quienes no perdonan unas ricas tostadas por la mañana, contar con un buen tostador de pan eléctrico en casa es un obligado. Hoy son varias las marcas que los fabrican y existen, además, de muchos tipos. Algunos con más o menos funciones, con accesorios agregados como bandeja recogemigas removible, otros para dos o cuatro tostadas o incluso para distintos tipos de pan, dar con el tostador de pan preciso no siempre será tarea fácil. Así mismo, una vez que ya lo tienes en casa, es importante su mantención y limpieza, pues de lo contrario la probabilidad de que su durabilidad se reduzca es bastante…

El café es una de las bebidas más famosas del mundo, en todos los países se bebe de sus distintos tipos y en sus variadas preparaciones. En ese sentido, y para disfrutarlo al máximo, es necesario contar con buenas tazas, que sean cómodas, maximicen su sabor y aroma. Así como hay tazas elaboradas según el tipo de preparación del café que se va a tomar, también estas tazas se clasifican según su material. Por ejemplo, no todos los materiales mantienen la temperatura por mucho tiempo, y eso claro que podría perjudicar el sabor del café, si es que este se enfría con facilidad. ¿Te gustaría aprender cuál es la taza…

Una selladora al vacío quizás no es un electrodoméstico básico e imprescindible, pero sí es un electrodoméstico de primera línea, vanguardista y sumamente útil. No es muy común contar con una, pero una vez que se conocen sus beneficios y usos, es difícil no querer hacer click y comprarla de inmediato, más aún si se trata de una selladora al vacío Oster. ¿Por qué Oster y no otra? Porque Oster es una marca de tradición, que lleva más de 90 años en el mercado fabricando productos y electrodomésticos del mundo de la cocina, su trayectoria los avala y su eficacia está más que comprobada. Oster es una marca que constantemente…

“La cocina del rey”. Ese es el significado que tiene el nombre ROICHEN, una marca fundada en 1975, reconocida mundialmente por su diseño y alta calidad, que la han hecho merecedora de muchos premios y certificaciones internacionales como ISO-9001 e ISO-14001.   Sus productos son originarios de Corea del Sur, un país del cual provienen muchas e importantes empresas innovadoras y del rubro de la cocina, en que Roichen destaca por su tecnología de punta especialmente en la fabricación de ollas y sartenes, siendo la mayoría de sus productos aprobados por diversas agencias de salud en Estados Unidos y Europa. ¿Buscas renovar tu cocina? ¿Por qué Roichen sería una fantástica…

La pastelería es una de las ramas más desafiantes del mundo gastronómico, porque, a diferencia de las otras, en la pastelería se requiere de una técnica y precisión máxima, en que la receta se debe seguir al pie de la letra, para así llegar a elaborar preparaciones perfectas.   Pero como no todo es blanco o negro, obviamente dentro del mundo de la pastelería hay implementos que hacen la vida más fácil y que ayudan a que las tortas, postres, pasteles y demases resulten tal cual el papel. ¿Cuáles son esos implementos? Muchos, pero hoy te mostraremos algunos de los que ofrecemos en El Volcán, que cumplen con lo necesario…

Sí, la pastelería es un arte, porque cuando vemos resultados con sus proporciones en su justa medida, el volumen preciso, la consistencia ideal, el equilibrio perfecto, los sabores balanceados y una decoración que sella una preparación perfecta, sólo se puede pensar en una obra de arte. Para que esto ocurra, por supuesto que se debe ser metódico y estricto al momento de preparar, pero además, es fundamental contar con buenos implementos, y en El Volcán no nos quedamos atrás.   A continuación te presentamos algunas opciones de implementos de pastelería – dentro de muchísimas otras – que te facilitarán la vida y mejorarán tus preparaciones para que llegues hasta el…