Tips
-
Selladora de bolsas al vacío: ¿Vale la pena tener una en casa?
Antes era impensado tener una selladora de bolsas al vacío en casa, menos pensar en que esto fuera un imprescindible o a darle prioridad dentro de los gastos que se realizan en un hogar. Hoy, sí es una posibilidad y son muchas las familias que están invirtiendo en tener una en el hogar. ¿La razón? Son absolutamente funcionales, útiles y fáciles de usar. Sus ventajas son varias y si esta idea ha estado rondando tu cabeza o estás pensando seriamente en comprar una selladora de bolsas, te recomendamos seguir leyendo para conocer sus ventajas, además de las opciones que podemos ofrecerte en EL VOLCAN, que, como siempre, son de alta…
-
Paelleras: Todo lo que necesitas saber sobre ellas
Las paelleras son los recipientes especiales en donde se ponen los diversos ingredientes para cocinar una buena y exquisita paella, ya sea para la receta valenciana u otra. No todas las paelleras son iguales, de hecho, existen muchas diferentes y por lo mismo hay ciertos puntos que se deben tener en cuenta al momento de decidir qué paellera comprar para realizar tu preparación. Estos puntos van variando según tamaño y cantidad de personas que comerán, además de los materiales con los que están elaboradas y el método de cocción a emplear, pues éste produce cambios que finalmente se verán reflejados en el sabor y textura de los ingredientes.. Para que…
-
Batería de cocina Roichen: Razones para contar con una en tu hogar
Batería de cocina Roichen Roichen es una marca que si se pudiese resumir en una palabra,sería excelencia, pues todo lo que fabrican está pensado, diseñado y elaborado de la mejor forma posible, ofreciendo la más grata experiencia en la cocina, en la que, por supuesto, sus ollas, cacerolas, arroceras y sartenes comandan el podio de los esenciales; definitivamente, una batería de cocina Roichen es un obligado ¿Por qué? Porque es la especialidad de la marca, y porque ofrece en modalidad de 5 o 7 piezas una solución efectiva para cocinar todo tipo de preparaciones de forma fácil, segura y cómoda. Tener una batería de cocina Roichen es sinónimo de multifuncionalidad.…
-
Hervidores Oster: Perfectos para todo hogar
Hay quienes no cambian la tetera por nada, y que, por distintos motivos, siempre van a preferir hervir agua en ellas. Pero, según un reciente estudio del SERNAC, hay un gran número de personas que, por el contrario, jamás prescindirían de los hervidores, de hecho, su uso ha ido en aumento en los últimos años. Los hervidores son salvadores, rápidos y prácticos, pero eso sí, no todos son iguales. Si bien hay similitudes entre ellos, también hay diferencias y, si estás en la búsqueda de uno, es importante que las conozcas para que elijas informado. El prestigio de la marca, qué tan rápido hierve el agua, qué tan limpia queda…
-
Cuchillos de cocina: ¿Para qué se utiliza cada uno?
El mundo de los cuchillos para cocinar es enorme. Existen muchos y distintos tipos por lo que puede ser un poco difícil decidir entre cual comprar o cuáles son aquellos que no pueden faltar, y, claro, para qué se utiliza cada cuchillo. No es necesario tenerlos todos desde el principio, pero si tener alguna noción de lo que puede ser un juego básico de buenos y útiles cuchillos según su propósito y según las necesidades que tú tengas. Lo principal, es que independiente del set de cuchillos que armes para tu cocina, te fijes que cada uno sea de buena calidad, para que así sean duraderos en el tiempo y…
-
DeLonghi: Innovación, funcionalidad y calidad ante todo
Con el compromiso de mejorar la calidad de vida y hacer del día a día más cómodo y práctico, es que nace DeLonghi, una marca italiana reconocida por su excelente calidad, sus productos innovadores y por ser líder en el mercado mundial del café, cuidado y comodidad del hogar y ciertas categorías seleccionadas de cocina. Ya lleva más de 100 años de historia, los que avalan su trayectoria e impresionante desempeño de sus productos en términos de rendimiento, estilo y diseño. De hecho, ha ido adquiriendo un prestigioso enfoque internacional gracias al desarrollo de sus productos, que apelan a las diferentes condiciones de vida, ambientes y culturas, inspirándose en los…
-
Paelleras: Cuidados
La cocina es un arte, exprésate a través de una paellera Garcima. Productos desarrollados por profesionales que conjugan el saber tradicional, con las nuevas tecnologías. Con su talento y la confianza que entrega Garcima, podremos disfrutar de una paella perfecta. Antes del primer uso Si la etiqueta no se despega con facilidad, retírela calentando levemente el fondo de la pieza. De esta forma evitará deteriorar el aspecto del producto antes de su uso. Hierva agua en el recipiente. Lávela con agua y detergente y séquela inmediatamente (nunca la deje secar al aire libre). La pieza está lista para su uso. Unte el interior con una ligera capa de aceite, así…
-
Cortadores para masas: Tipos y funciones
¿Te encanta la cocina y sobre todo el trabajo con masas? Entonces dentro de los implementos que no pueden faltar en tu kit culinario son los cortadores para masas, porque, aunque no lo creas, tarde o temprano se vuelven indispensables. Los cortadores para masas son útiles y necesarios para todos aquellos que al preparar masas requieran de una forma o diseño en específico, o que simplemente les gusta darle un toque divertido con un corte perfecto y simétrico, para así dar en el clavo con la presentación del plato que tienen en mente. Estos utensilios de cocina tienen ciertas características que según su material de confección tendrán un propósito en…
-
Copas para cerveza: Tipos y diferencias entre cada una
¿Creías que la cerveza sólo se bebe en vaso o jarra? Para nada. Las copas o copones de cerveza son las favoritas de muchos, y la razón no es porque sí. Hay algo especial en cada copa diseñada para cerveza que hacen de la experiencia de beberla, diferente a un vaso. ¿Te gustaría conocer y aprender qué tipo de copa es la ideal para tu cerveza? Entonces te invitamos a seguir leyendo para que sepas identificarlas y además conocer la variedad de ellas que podemos ofrecerte en El Volcán. Tipos de copas para cerveza Las cervezas tienen muchos tipos, y junto con ellos, muchos vasos y copas para tomarlas.…
-
Cocción lenta: Tecnología de punta para mejorar la técnica
En el mundo culinario siempre se dan a conocer constantes innovaciones y mejoras. Esto no sólo tiene que ver con los implementos de cocina y electrodomésticos, si no que también con las técnicas que se van desarrollando y avanzando para lograr mejores resultados en la cocina, como ocurre actualmente, por ejemplo, con las técnicas de cocción lenta, que con el tiempo se han ido perfeccionando de la mano de la tecnología. La cocción lenta se ha transformado en la favorita de muchas personas, pues con la mejora de su técnica – que también tiene que ver con implementos que la facilitan – es posible obtener platos realmente deliciosos y sublimes,…