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Tips

Ollas y sartenes: ¿Cómo elegir según su materialidad?

Compartimos contigo una pequeña guía con tips básicos para entender las diferencias en características, usos y cuidados que tienen según sus materialidades.

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Abril 18, 2024
Entradas, Recetas

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Sorprende a tus invitados con la calidez de esta deliciosa crema de zapallo. Una opción espectacular para comenzar o terminar tus comidas junto a quienes más quieres.

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Diciembre 11, 2023
Comida típica Chilena, Platos de Fondo, Recetas

Pastel de Choclo

Llega el verano, la época más esperada del año y no hay nada mejor que disfrutarlo con un exquisito pastel de choclo. Sabrosa y tradicional preparación chilena que esperamos todo…

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Junio 24, 2021

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  • Sartenes Natura de Ibili: Resistencia y eficiencia para la cocina diaria
  • Meal prep para la vuelta a clases: 2 ideas de almuerzos prácticos y saludables
  • Marcato Atlas 150 Plus: Versatilidad para tu cocina
  • Acero inoxidable Lacor: Resistencia, precisión y versatilidad para una cocina sin límites
  • Cápsulas y sifones iSi: Precisión profesional para preparaciones creativas en cocina y coctelería
  • Melamina Grafito Lugano: Diseño que perdura en el tiempo
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    Utensilios Cuina: Estilo y funcionalidad

    Que tu cocina no solo destaque por contar con artículos de calidad, sino también por proyectar tu estilo y personalidad. Conoce algunos de los nuevos utensilios de Cuina, los que le darán un toque de diseño a tu cocina. La nueva colección de utensilios Cuina llegan a tu hogar para brindar un toque distintivo a tu cocina con sus gadgets de diseños modernos y funcionales. Esta línea está fabricada en base a acero inoxidable, material altamente resistente a altas temperaturas, caídas y golpes. Asimismo, gracias a sus superficies libres de porosidad, estos utensilios no absorben olores o sabores y son fáciles de limpiar. Conoce más de esta línea de utensilios…

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    EL VOLCAN se expande: Tienda en Talca

    En el año en que como EL VOLCAN cumplimos 70 años de historia, lo cerramos celebrando la apertura de nuestra tienda número 13 en mall Plaza Maule en Talca. Con esta tienda continuamos avanzando en el objetivo de llegar a distintos lugares dentro del territorio nacional, cumpliendo nuestro rol como aliado en el equipamiento de tu mesa, cocina y proyecto gastronómico. Al respecto Gonzalo González, jefe de tienda en Talca, comentó cómo esta expansión llega a apoyar a “una gran cantidad de clientes cautivos ya sea hogar y clientes HORECA (hoteles, restaurantes y casinos) en toda la región del Maule”. Esto, ya que esta nueva sucursal cuenta con productos que…

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    Marcato Powder: Tabla para ravioles

    Ahora todos los amantes de la cocina podrán disfrutar de deliciosos ravioles frescos en sus hogares, de forma rápida y sencilla, gracias a Marcato y su nueva colección Powder. En esta oportunidad queremos destacar sus tablas para ravioles, las que están fabricadas con materiales duraderos y seguros para la salud. Con una tradición que proviene desde 1930 en Italia, Marcato ha destacado por su pasión en la fabricación de productos que promueven la tradición y el uso de productos de calidad característicos de la dieta mediterránea. Pensado para las personas que disfrutan de las cosas bien hechas y seguras, la tabla de ravioles Marcato Powder, están fabricadas en acero inoxidable,…

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    Lugano Sabbia: Un toque especial para tu mesa

    Lugano es una marca que destaca por elaborar productos que no solo son funcionales y duraderos, sino también aportan en diseño a tu hogar. Tal es el caso de la vajilla Lugano Sabbia, la que llega para dar toques de color y calidez tu hogar. Una colección inspirada en el verano y sus tonos cálidos, junto con pequeños toques de luz gracias a sus bordes de color amarillo que darán vida a tu mesa. Sabbia, debido al origen italiano de Lugano, significa “arena” a la que hace referencia con su textura de puntos que contrastan con el fondo. Creada con la intención de darle un toque de diseño y color…

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    Cinder Black y Jaguar: Lo nuevo de vajilla Ariane

    Inspirada en la elegancia y versatilidad de la naturaleza las nuevas colecciones de vajilla Ariane, Cinde Black y Jaguar, ofrecen una serie de piezas que exploran distintas formas, colores y texturas. Descubre más de sus características y atrévete a innovar en tu cocina junto a Ariane. Cinder Black y Jaguar, a la venta en piezas unitarias, está pensada para todos los amantes de la cocina que disfrutan incorporando piezas originales y plasmar su esencia en la mesa. Asimismo, es una excelente opción para los chefs que buscan destacar sus preparaciones en sus emplatados, ya que sus texturas y acabados naturales construyen un ambiente elegante para presentaciones que busquen destacar la…

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    La belleza de una batidora de pedestal con la potencia de una maquina profesional. Eso es KitchenAid Heavy Duty, un modelo que llega para solucionar todos los requerimientos de tu proyecto gastronómico. Este producto de excelencia tiene un motor de 1.3 HP y potencia de 500W. Además, cuenta con 10 velocidades regulables. Esto, sumado a su bol de 6.9 litros de capacidad, la convierten en un equipo eficaz para tu cocina en el que podrás trabajar desde pequeñas a grandes cantidades de distintas preparaciones como 14 lotes de galletas, 3,8 kg de puré de patatas o 3,8 kg de masa de pan. Además, al igual que otros modelos de la…

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    Ensalada Griega  

    ¿Con antojo de algo fresco? La ensalada griega es tu opción la que, con sus sabores, colores y texturas, encantará a tu paladar.  

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    Clases de cocina en EL VOLCAN

    Nuestras clases de cocina son un espacio que se realiza semana a semana en nuestras tiendas Las Tranqueras, Viña del mar y Temuco en las que, junto a nuestros chefs ejecutivos, aprenderás a realizar distintos tipos de platillos. A ellas pueden diseñar todos los interesados en aprender nuevas técnicas de cocina para sacar al chef que llevan dentro y sorprender a quienes más quieren. Asimismo, si estás buscando instancias para trabajar con tu equipo fuera de la oficina, te invitamos a aprovechar de nuestras clases para reforzar habilidades como trabajo colaborativo, administración del tiempo y seguimiento de tareas. Cada clase tiene un valor de $39.990 y 2 por $69.990. Para…

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